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这款来自四川的特色美食花生酥，你吃过吗？花生是我们生活中比较常吃的一种坚果，营养上也是很丰富的。这款四川特产花生酥，就是用花生制作而成的一种美食，花生酥吃起来酥、脆、香，特别好吃，花生酥可以用来做零食或者糖果吃都可以，花生酥每一个都有独立的小包装，吃起来很方便，也不会弄脏手，这种老式花生酥没有过多的添加剂，吃着也比较放心。

现在应该已经不生产了，或者你可以去糖果批发店去碰碰运气。我小时候也超级爱吃那种，外面是纯可可脂巧克力，里面是花生酱。现在没有了，很难买到那么纯正的花生巧克力，可以推荐你几款类似的巧克力花生酥。有一款味道接近小时候的记忆，但是只有冬天才有得卖。百联，酥吻。

做花生酥冰激凌的花生酥去哪里买得到？去超市都可以买得到，超市里边一般来说有包装好的花生酥，你可以买回来自己稍微加工一下，也可以自己做花生酥，自己就把那个花生泡一分钟，然后去皮把那个花生皮去掉，放油锅里面很少一点油，然后把花生放里面炒炒炒炒炒，炒的有点发黄了，听到啪啪啪的咋的声音，好像每一个花生都有炸的声音，证明每个花生都熟了，那么就把关火把花生酥亮亮，然后用擀面杖把那个炒好的花生擀成花生碎碎碎的，这就是花生酥，然后和冰激凌的那个料放在一起，在做冰淇淋。