食品包装用复合膜袋通则
面粉和鞋底用的同一种东西，今年1月1日起不准再用。是啊！好在今年1月1号起，就不允许用了，这种东西叫偶氮甲酰胺，是用在面粉里的一种增筋剂，加了这种偶氮甲酰胺的面，吃了都会夸它：好面，因为口感好，又白又劲道，用它做面包还能拉丝。偶氮甲酰胺也是瑜伽垫，鞋垫的主要物质，因为它还是很好的发泡剂，这种东西有害吗？含有偶氮钾酰胺的面团，在高温烘烤时，可能会产生强致癌物：氨基脲。
那您太天真了。绝大多数的面粉中，至少添加了十多种的添加剂，比如增白剂、增筋剂、改良剂、防腐剂等等。为什么我在面粉包装袋上看不到添加剂的标识，只是没有标识出来而已。有的食品添加剂，若符合食品添加剂使用标准(GB2760)规定的品中不起工艺作用的，不需要标示，但复合配料中在终产品起工艺作用。因为根据预包装食品标签通则的规定，如果复合添加剂不超过面粉的25%，就可以不用标明。
1、国家规定食品包装袋标准法律主观：我国现行有效的食品包装材料相关标准目录(国家标准)序号标准号名称1GB/T33022009日用陶瓷器包装、标志、运输、贮存规则2GB/T35322009日用瓷器3GB/T44562008包装用聚乙烯吹塑薄膜4GB45441996啤酒瓶5GB/T47682008防霉包装6GB480394食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准7GB480484搪瓷食具容器卫生标准8GB480584食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准9GB4806.194食品用橡胶制品卫生标准10GB4806.294橡胶奶嘴卫生标准11GB4808食品用高压锅密封圈卫生标准12GB/T48791999防锈包装13GB53692008船用饮水舱涂料通用技术条件14GB/T57371995食品塑料周转箱15GB/T57381995瓶装酒、饮料塑料周转箱16GB710586食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生标准17GB71891994食品用石蜡18GB80582008陶瓷烹调器铅镉溶出量允许极限和检测方法19GB/T894619。
2、食品包装薄膜的要求制备食品抗菌包装薄膜有很多种方法。一种是将抗菌剂制成抗菌母粒，通过抗菌剂或抗菌母粒和树脂单层挤出或流涎制备而得，也可以通过作为表面层和别的层共同挤出形成抗菌复合膜。还有一种是通过将抗菌剂涂敷或者蒸镀在树脂薄膜上而得。对于抗菌母粒制得的抗菌薄膜来说，由于膜本身厚度薄，因此要求抗菌粒子的粒径较小，并由比较窄的粒径分布或采用能够溶解在树脂中的有机抗菌剂。
但对部分薄膜的阻隔性能有一定的影响，所以选择抗菌剂和抗菌母粒时要注意抗菌剂和抗菌母粒的加入对薄膜的性能的影响状况，选择合适的抗菌剂，以保证包装的性能符合使用要求。一般选用的包装材料有LDPE、LLDPE、EVA、纤维素膜、可食用薄膜等，对于将抗菌剂涂敷或蒸镀到薄膜上的方法来说，不同的塑料自身阻隔性能差距很大，如果涂敷和镀膜过程中基材末受到破坏的话，它仍能影响最终产品的质量。
除非注明，文章均由 文昭广告传媒 整理发布，欢迎转载。