文昭广告传媒

这道尖椒炒小虾干是沂蒙小炒的经典之选，每家餐馆都少不了它。一定要尝尝，绝对好吃，如果不想出门，可以在家自己炒，这道菜非常经典，值得一试，如果不好吃，可以改进一下。虾干是一种美味的零食，我非常喜欢，这种小包装的虾干不易变质，是我的首选，以前我买的都是大包装的，容易变质，这种虾干非常干，口感很好。配料只有虾干和大虾，非常健康。

这种虾干比我以前买的更好吃，吃起来更有嚼劲。可以保存很久，不用担心变质。如果吃不完，可以放在冰箱里保存。这种虾干非常干燥，没有腥味，只有鲜味。口感非常好，非常有嚼劲。我一个人坐在这里看电视，可以吃三包。真的非常好吃。按照我的方法去做，不要去皮，只需要去掉头和小尖尾巴。如果牙口不好，不要尝试，因为这种虾干非常干燥。非常香，非常好吃。

蒸对虾干(简单营养又好吃)的做法对虾干提前剥好，泡好，我泡了三小时，泡的水不要倒掉哦，直接蒸菜。黄花菜泡好,香菇泡好,香菇切片,五花肉切片,和对虾干，黄花菜混合,加酱油，料酒，盐适量蒸大概30分钟，还可以酌情添加其他菜哦，比如木耳什么的虾干主要是采用的自然风干的方式来制作虾干，而现在很多虾干都是人工烘干的。虾干和新鲜的虾味道相差很多，应该是各有特色，适合不同人的喜好。

我们需要保证虾干的干净程度，也就是说有些虾干在晒制的过程中可能受到了灰尘或者其他一些东西的污染，吃了这样的虾干是很容易拉肚子的。还有虾头不建议食用，颜色发红，虾摸上去软软的这种虾干不要吃。在吃虾干的时候一定要注意虾线，如果虾线看上去黑黑的，在吃的时候一定要把虾线去掉。虾干有一个很大的特点就是携带很方便，同时，它的营养也很丰富，口感也很独特。

虾干首先用水洗干净然后用温水浸软然后用刀背把虾干拍菘就可以做菜了。（1）大煮干丝是淮扬名菜主要配料有：虾干,豆腐皮切丝，鸡丝,姜丝,开水。想配料丰富点可加胡萝卜丝,香菇丝。（2）调味料：盐,鸡粉,胡椒粉,（3）制作方法：首先把豆腐皮丝用开水滚一下捞起,烧红锅下油把鸡丝炒熟捞起备用,下油把虾干爆香在下姜丝一齐爆香下一碗半开水把豆腐皮丝鸡丝一齐小火煮5分钟左右把调味撒一点胡椒粉即可。

要有汤浸住来吃。）家里如果有微波炉就直接把虾干冼干净浸软拍菘放入微波炉里烘干香,拿来送啤酒绝对一流。晒干的虾首先要在食用之前浸泡在温水里面，泡个半天就可以进行烹饪，晒干的虾是有一些沙子的，因此浸泡的水最好倒掉，或者你能过滤掉沙子用浸泡的汤来烧制别的汤，比方冬瓜虾米汤。就是冬瓜切丝，和虾米一起煮成汤就OK，很简单的，干的海鲜主要是用来熬汤提味的。

干对虾，是由新鲜的对虾经蒸煮加工淡晒而成，去壳即可食用，肉质有韧性，口感好，耐嚼，或者去壳即食佐酒，或者烧烤做汤炒菜等，可品尝到干对虾独特的鲜美味道。干虾白玉菇烩丝瓜：食材：丝瓜、白玉菇、干虾、葱、姜、蒜、盐、白糖、水淀粉、鸡精、香油、料酒制作：1.准备好所有的食材，2.虾干用清水浸泡洗净，去除一些盐分。3.丝瓜去皮切块，加少许盐腌制片刻。