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小种红茶(正山小种、烟小种...)正山小种：大赤甘，小赤甘又叫铜骏眉,小赤甘为一芽两叶，叶未开张的茶青所制，叶开张所制的是大赤甘，花香与果香混合的综合香型小赤甘茶，精心选取一芽两叶，小赤甘泡出的汤色显得绿黄清澈，汤色金黄清澈香气独特，清高持久，是一种花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。和银骏梅口感接近。

梅占金骏眉和小赤甘在香气、口感都有区别，区别如下：1、香气不同：小赤甘是一种产于福建省武夷山的岩茶，茶汤清澈透亮，带有明显的岩韵和石果香气，梅占金骏眉则是一种产于湖南省岳阳市的绿茶，茶汤清亮透澈，带有明显的果香和花香。2、口感不同：小赤甘的口感以醇厚、滑润、回甘、甘甜为主，茶汤入口有一种石灰岩的独特口感，随后逐渐转为甜润，梅占金骏眉的口感以鲜爽、清香、回甘为主，茶汤入口有一种清新的绿茶香气，随后逐渐转为甜润。

花香小种是红茶。花香小种红茶：金、银骏眉和赤甘经萎凋、发酵和烘焙的工艺把握，加工成的是具有蜜糖香的小种红茶，形成了消费者更易接受的花香、果香、蜜香等。外形更加细小紧致，多以花果蜜糖香为特色，汤色金黄、橙黄等琥珀色，入口清甜而汤里透显花香幽雅，杯底花果蜜糖香显，持久耐泡。虽制作工艺源自正山小种工艺，但此花香正山小种，更近是小赤甘的特色，工艺省却了传统正山小种制作过程中重要的烟熏工序。

正山赤甘产于福建省武夷山国家级自然保护区内的原生态环境。产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高，赐予其营养物质积累的天然环境。其汤色红亮，滋味甘醇，鲜爽甘活，喉韵悠长，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。赤甘产于原始森林内，野生采集，传统正山小种工艺制作，茶叶具有独特的保健功效。

1、是武夷山正山小种红茶(LapsangSouchongblacktea)，是世界红茶鼻祖，历经四百多年历史，曾一度衰落鲜为人知。2005年，武夷山茶人突破创新开发出了金骏眉和银骏眉，备受市场热捧，这一传统外销茶叶品种越来越受到广大人了解。武夷山正山小种红茶属于武夷红茶，是全发酵茶叶，而武夷山另外一种名茶武夷岩茶则是半发酵乌龙茶，大红袍，武夷肉桂茶和武夷水仙茶及十大名枞都是属于半发酵乌龙茶的武夷岩茶。